10.71C — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Créer une Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris

Score de viabilité : 5.6/10 (Favorable) • 2 026 concurrents • 2 103 778 habitants

Score de viabilité : 5.6/10

Évaluation pondérée sur 6 critères à partir des données officielles.

Score global
5.6/10
Favorable — Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris
Démographie
8.0
Concurrence
3.0
Dynamisme
5.5
Survie à 3 ans
7.0
Pouvoir d'achat
8.0
Immobilier commercial
2.5
Notre analyse : Le potentiel est modéré, une étude approfondie s'impose.

Analyse du marché local

Le secteur de boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris recense 2 026 établissements en activité pour une population de 2 103 778 habitants. Cela représente un ratio de 9.6 entreprises pour 10 000 habitants.

Avec 178 créations sur la dernière année, le marché témoigne d'un renouvellement. L'espace pour de nouveaux acteurs existe.

Le revenu médian à Paris s'élève à 28 877 € par ménage et par an, un niveau supérieur à la moyenne nationale.

Concurrents locaux
2 026
à Paris
Créations / an
178
dernière année
Taux de survie 3 ans
72,0 %
national secteur (INSEE)
Revenu médian
28 877 €
par ménage / an (Filosofi)
CA moyen secteur
320 000 €
données RNE / INPI
Ratio / 10 000 hab.
9.6
concurrence modérée

Fiscalité locale (CFE) à Paris

Taux CFE communal
32,0 %
taux voté par la commune
Base minimum
671 €
pour les petits CA
CFE estimée
215 €
minimum estimé

Immobilier commercial à Paris

Prix moyen au m²
30 685 €/m²
immobilier commercial (DVF)

Estimation pour un local de 50 m²

1 534 225 €

à l'achat (50 m² × 30 685 €/m²)

Aides disponibles pour votre projet

Aides publiques cumulables.

ACRE — Aide a la Creation ou Reprise d'Entreprise

Exoneration partielle (50 %) des cotisations sociales pendant la premiere annee d'activite. Accessible aux demandeurs...

ARCE — Aide a la Reprise ou Creation d'Entreprise

Versement en capital de 60 % du reliquat des droits ARE. Verse en 2 fois : 60 % a la creation, le solde 6 mois apres si...

ARE — Allocation de Retour a l'Emploi (maintien)

Maintien partiel de l'ARE pendant la phase de creation d'entreprise. Le montant verse est recalcule chaque mois en...

Aide au Conseil RH pour les TPE-PME

Prestation de conseil en ressources humaines cofinancée par l'État et les OPCO, d'une durée de 1 à 10 jours. Prise en...

Aide à la création d'entreprise outre-mer (LODEOM)

Régime fiscal spécifique aux DOM : abattement de 50 % à 80 % sur les bénéfices selon le département, exonérations de...

Aide à la création d'entreprise pour les personnes handicapées

Aide forfaitaire de l'Agefiph pouvant atteindre 6 300 € pour les personnes en situation de handicap qui créent ou...

Combien gagnerez-vous dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris ?

Estimation basée sur le CA moyen du secteur (320 000 €) et la CFE locale.

En micro-entreprise
194 688 €
net estimé / an
En SARL (gérant TNS)
123 200 €
net estimé / an
En SAS/SASU
84 000 €
net estimé / an
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Meilleures villes pour boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Comparez avec d'autres villes pour trouver le meilleur emplacement.

# Ville Département Entreprises
1 Paris 75 2 026
2 Marseille 13 721
3 Lyon 69 319
4 Nice 06 275
5 Toulouse 31 177
6 Strasbourg 67 166
7 Montpellier 34 158
8 Nantes 44 156
9 Lille 59 128
10 Le Havre 76 128

Questions fréquentes

Combien d'entreprises dans le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris ?
On recense 2 026 entreprises de ce type à Paris selon la base Sirene.
Le marché est-il saturé pour une Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris ?
L'analyse du ratio entreprises/habitants et du dynamisme de création permet d'évaluer la saturation. Consultez notre score de viabilité ci-dessus.
Combien investir pour une Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris ?
L'investissement dépend du local, du matériel et du statut choisi. Le CA moyen du secteur est de 320 000 €.
Quel est le CA moyen d'une Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris ?
Le chiffre d'affaires moyen national du secteur est de 320 000 € par an selon les données RNE/INPI.
Quelles aides pour une Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris ?
Plusieurs dispositifs existent : ACRE, aides régionales, aides communales. Consultez la section aides ci-dessous.

Sources officielles

INSEE Sirene (SIREN/SIRET) BODACC DVF URSSAF DGFiP